咖啡/茶 沖泡器 法式濾壓壺

沖泡器又稱法式濾壓壺,它是目前台灣較少使用但是卻是最簡單的咖啡
及泡茶器具之一, 在國外卻廣為普及且常見的方式.換句話說,它是怕
麻煩卻又想喝好咖啡的消費者的最佳選擇.
近年來國內旅遊休閒.健康養生觀念盛行.
咖啡/花茶漸受歡迎.相關沖泡器具需求也與日遽增.

使用方式很簡單:
加入研磨咖啡粉(若非現磨咖啡,最好是存放在2個星期內,因為放過久的
咖啡風味會走失,要泡出香醇的咖啡味,咖啡是重點之一),再加入熱水(
攝氏在90度C~96度C),等個3分鐘,壓下濾網到底,倒出香醇的咖啡即可,
是不是非常快速又簡單,沒錯,真的是很簡單就可以喝到香濃的咖啡了.
當然,使用它來泡花茶,泡茶葉也是一樣的方便.

濾壓壺的結構:
1.使用超厚度耐高溫玻璃.
2.內套配件採用高級不銹鋼濾網,濾網可拆下清洗,且可以重覆使用,也
因為不使用濾紙所以咖啡粉中所富含的油脂並不會被濾紙吸收殆盡,
而咖啡油脂卻是咖啡的經華所在,較環保也沒有濾紙味,也可以幫你
省下昂貴的濾紙費用.
3.構造簡單,體積小不佔空間,無死角清洗方便,不必因為要喝一杯咖啡
而須耗時又要大空間來放置器具.

其他優點:
1.同樣的豆子,濾壓壺所泡出的咖啡醇度較它種方式來的高.
2.因為操作相當的簡便,不用專業人士一樣可以喝到香醇的咖啡原味.